Waar het hart van vol is loopt de mond van over en in het geval van Johan, dé man achter het bekende Antwerpse Seefbier, mag je dat letterlijk nemen. Het is februari 2024 wanneer we, op een boogscheut van het bruisende en verniewde “eilandje”, hem ontmoeten in zijn Antwerpse Brouw Compagnie. Vanop het binnenplein heb je een mooi zicht op het architecturale pronkstuk “het havenhuis”. Het is een unieke plek om tijdens warme zomeravonden het assortiment van de ABC te ontdekken.
We zitten neer en proeven samen van het befaamde Seefbier, wanneer we de knop indrukken om de eerste aflevering van ons tweede seizoen op te nemen. De centrale factor in deze aflevering is ‘passie’ en tijdens onze zoektocht naar een interessante ondernemer, wezen meerdere vingers in de richting van Johan. Na enkele minuten begrijpen we waarom. ”. Ook hier is passie, de brandstof die de keet doet draaien.
We kennen hem nog maar net, maar zoals het bier uit zijn tapkramen vloeit, rollen de woorden en verhalen over zijn tong. Meer dan alleen een gezellige babbel, krijgen we die avond ook inzichten mee die ondernemers kunnen helpen op hun “road to success.”
Passie geeft de energie die veel ondernemers voortstuwt en biedt de drijvende kracht achter creativiteit, doorzettingsvermogen en innovatie. Maar, er is ook een valkuil. Overmoedigheid, of zoals Johan zelf zegt: “je snel rijk rekenen in excel” is een gevaar op de weg. “Je moet je laten omringen door mensen met kennis van zaken”. Dit om aan te tonen dat een gezonde mix van verschillende perspectieven nodig is om een realistisch businessmodel op poten te zetten.
Dat voel je aan de manier hoe Johan de verhalen vertelt. Hij geeft aan hoe ze samen een tandem vormen en hoe ze bijvoorbeeld tijdens de moeilijke periodes van lockdowns door Covid, samen hun zaak wisten recht te houden. Samen hebben ze drie kinderen. Hun ultieme droom is het hebben van een familiebrouwerij. En het lijkt erop dat de opvolging is verzekerd.
Het is moeilijk om niet te blijven luisteren naar de vele verhalen die de revue passeren. Zo kunnen we ons inbeelden dat hij gelukkig was toen hij zelf geen 120.000 flesjes moest leegkappen na een productiefout, of hoe zijn dochter een eerste lot bier brouwt en er daarna ook een weddenschap mee wint. De avond vliegt voorbij, zo ook de glazen Seef.
Een brouwerij starten, zelfs met een sterke achtergrond in de bierwereld, is - hou je vast - geen klein bier. Er zijn meer bieren dan wegen zonder putten in België, de verkoop van bier daalt jaar na jaar en de investeringen zijn groot. Op het moment dat hij samen met zijn vrouw de knoop doorhakt, is het lijstje met nadelen dan ook groter dan de voordelen. Maar het idee dat ze op hun oude dag moeten terugkijken op een gemiste kans weegt uiteindelijk zwaarder door. En dus, met een sterk plan, heel veel passie en advies vanuit hun netwerk slagen ze erin om de productie op te starten en het eeuwenoude bier terug naar de consument te brengen.
Johan noemt zichzelf de “mindere slimme helft” van de relatie met zijn vrouw en businesspartner Karen Follens. Hij benadrukt regelmatig dat het zonder haar niet was gelukt. Het staat buiten kijf dat ze een dreamteam zijn als ondernemers, een echt powerkoppel.
Tot slot sluiten we het gesprek af met een les over hoe je het protocol van het koningshuis aan je broek kan vegen. Het toont nogmaals aan hoe passie je kan leiden naar plekken die je alleen in je stoutste dromen kon voorstelen.
“If you put your mind to it, you can achieve anything”
- Johan Van Dyck-
.png?etag=%221d10-672e2e99%22&sourceContentType=image%2Fpng&ignoreAspectRatio&resize=112%2B104)
Copyright 2024, marchant. ©
.png?withoutEnlargement&resize=29,29)
